Data do post: 18/12/2017 - 14:40
Bacalhau manauara em 15 minutos! Gostoso no balde!
Espia aqui a receita dessa bacalhau maravilhoso que fica pronto em 15 minutos! Isso mesmo, manazinha, 15 minutos e pronto!
Ingredientes:
300g de lombo de bacalhau dessalgado
2 cebolas cortadas
2 tomates
3 pimentões verdes
1 colher de alho picado
100g de tomate seco
100g de azeitona preta
100 ml de azeite
Sal à gosto
Salsa à gosto
Modo de preparo:
Numa tigela oval tempere o bacalhau com azeite. Em seguida, numa frigideira, ponha azeite e frite o alho até dourar. Depois é a vez de inserir na frigideira o pimentão, a cebola e o tomate para refogar todos juntos.
Ponha a verdura refogada na tigela, junto ao bacalhau, e espalhe o preparo. Por último coloque o tomate seco e as azeitonas. Leve ao forno e deixe por 15 minutos. Está prontinho para ser servido esse Bacalhau Manauara que é gostoso no balde!
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